.随着畜禽屠宰设备发展一些单一化中、小型家禽屠宰厂在市场竞争中逐渐被淘汰，而那些集工、贸、农一体的家禽加工企业却以其旺盛的竞争优势占据了家禽加工行业的------。企业的屠宰加工设备一般以下列三种方式配套：
（1）全套设备进口。
（2）部分关键设备进口，其他采用国内设备配套。
（3）全部采用国产设备配套。
成套设备的加工能力应立足于我禽业的发展，近期应以满足每小时2000只～4000只家禽屠宰生产线的配套为主，补充配齐缺档设备，争取在2010年前建成1家~2家每小时5000只以上生产能力的全自动机械化家禽宰生产线
(1)冷冻净膛肉鸡：
是将鸡去毛、头、脚和肠，带翅，留肺及，体外皮肤洁净，无羽毛，白条鸭全自动---机批发，无擦伤、破皮、污点及淤血等异
常现象。
(2)冷冻半净膛肉鸡：
是将鸡去毛、头、脚及肠，带翅，留肺及，另将心、肝、胃及颈洗净，用塑料薄膜包裹后放人鸡腹腔内。
品；每只净重大于1．2千克；大级；每只净重大于1千克；中级，陕西全自动---机批发，每只净重大于800克；小级，每只净重大于枷克；小小级：每只净重不低于400克。
(3)冻鸡翅：
大级每翅净重50克以上，小级每翅净重小于50克。
(4)冻ji胸：
大级每块津重大于250克，中级每块净重约200克以上，小级每只净重约200克以下
1、 家用切骨机的工作速度自动模式60次每分钟，手动模式有脚踏开关，鸡鸭全自动---机批发，根据需要可连续、单段运行，连续、自动模式下每10分钟可以切30～50公斤.2、 家用切骨机为平面式机身设计， 全不锈钢封板， 符合食品卫生并易于清洗;3、 不锈刚机门， 表面特殊处理， 容易清理及保养;4、 厚度调整板加强设计， 便于调节加工厚度，小型鸡全自动---机批发， 移动时不会摇动.5、 家用切骨机附有安全压杆设计， 提高工作安全性.6、 机器防水性佳， 容易清洗， 安全卫生。7、 家用切骨机具有结构紧凑、外形美观、操作简便、、耗电小、清洁保养容易、切骨效果好等优点
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